Catering Letzi - Bier i 5 Minute!

[JohnyJLucky]

Waren auf dem Weichturm nicht auch verschiedene Caterer?

Ja. Zig verschiedene.

Dann muss man halt seinen Stand kurz ab- und aufbauen. Sollte heute eine Sache von 20 min sein.

hier liegt das problem. die fresshäuschen stehen bereits. die müssten zuerst komplett abgebaut werden. dann kann jeder mit seinem foodtruck eine stunde vor türöffnung ins stadion und sich vorbereiten. dafür gibts eine platzmiete wie an einem stadtfest. aber da heute das corporate desing massgeblich ist lässt sich das stadionmanagement auf solche sachen wohl nicht ein.

[Glarona]

Waren auf dem Weichturm nicht auch verschiedene Caterer?

Ja. Zig verschiedene.

Dann muss man halt seinen Stand kurz ab- und aufbauen. Sollte heute eine Sache von 20 min sein.

hier liegt das problem. die fresshäuschen stehen bereits. die müssten zuerst komplett abgebaut werden. dann kann jeder mit seinem foodtruck eine stunde vor türöffnung ins stadion und sich vorbereiten. dafür gibts eine platzmiete wie an einem stadtfest. aber da heute das corporate desing massgeblich ist lässt sich das stadionmanagement auf solche sachen wohl nicht ein.

Es hat doch genügend Platz für so Stände. Also von daher sehe ich nicht so ein Problem warum man nicht wenigstens für einen Versuch mal so einen Stand erlauben soll.
Ich finde es einfach gut wenn der Frauenverein auch mal Konkurrenz erhält. Habe zwar auch schon Street Food gegessen da war der Preis eine Frechheit und die Qualität ein Witz aber ein Versuch wäre es allemal Wert!

[Suedkuervler1993]

Waren auf dem Weichturm nicht auch verschiedene Caterer?

Ja. Zig verschiedene.

Dann muss man halt seinen Stand kurz ab- und aufbauen. Sollte heute eine Sache von 20 min sein.

hier liegt das problem. die fresshäuschen stehen bereits. die müssten zuerst komplett abgebaut werden. dann kann jeder mit seinem foodtruck eine stunde vor türöffnung ins stadion und sich vorbereiten. dafür gibts eine platzmiete wie an einem stadtfest. aber da heute das corporate desing massgeblich ist lässt sich das stadionmanagement auf solche sachen wohl nicht ein.

Es hat doch genügend Platz für so Stände. Also von daher sehe ich nicht so ein Problem warum man nicht wenigstens für einen Versuch mal so einen Stand erlauben soll.
Ich finde es einfach gut wenn der Frauenverein auch mal Konkurrenz erhält. Habe zwar auch schon Street Food gegessen da war der Preis eine Frechheit und die Qualität ein Witz aber ein Versuch wäre es allemal Wert!

Streetfoodfestival @ Letzigrund während FCZ Heimspiel. Geil! :-)

[JohnyJLucky]

Waren auf dem Weichturm nicht auch verschiedene Caterer?

Ja. Zig verschiedene.

Dann muss man halt seinen Stand kurz ab- und aufbauen. Sollte heute eine Sache von 20 min sein.

hier liegt das problem. die fresshäuschen stehen bereits. die müssten zuerst komplett abgebaut werden. dann kann jeder mit seinem foodtruck eine stunde vor türöffnung ins stadion und sich vorbereiten. dafür gibts eine platzmiete wie an einem stadtfest. aber da heute das corporate desing massgeblich ist lässt sich das stadionmanagement auf solche sachen wohl nicht ein.

Es hat doch genügend Platz für so Stände. Also von daher sehe ich nicht so ein Problem warum man nicht wenigstens für einen Versuch mal so einen Stand erlauben soll.
Ich finde es einfach gut wenn der Frauenverein auch mal Konkurrenz erhält. Habe zwar auch schon Street Food gegessen da war der Preis eine Frechheit und die Qualität ein Witz aber ein Versuch wäre es allemal Wert!

Du hast keine ahnung was für ein scheiss bewiligungszirkus von nöten ist das man eine solche idee umsetzten kann. Da reicht ein einspruch der feuerpolizei weil ein solcher stand den fluchtweg einengt oder was weiss ich für ein bullshit man sich sonst noch ausdenken kann. Ich gebe dir recht. Möglich wäre es allemal. Aber es muss ja heute wie in einem mc donalds aussehen im stadion. Alle fresshäusschen gleich. Uniform für die MA gleich. Farbe gleich. Einfach alles muss einheintlich aussehen sonst macht man einen "lumpigen" eindruck wenn alles durcheinander gewürfelt ist.

Und nein, ich will kein foodfestival im stadion. Es geht hier immer noch hauptsächlich um fussball und nicht um knusprige samosas! Zwar fände ich die idee toll aber dann hätten wir mehrheitlich foodgänger an den spielen die einem die sicht und den letzten nerv rauben. "Wer spielt hüt überhaupt? Bin nur wägem food da!"
Ein feiner wurststand inkl. Fleischspiess und gutes bier. Das reicht für ein fussballabend.

[Libanese Blonde]

Waren auf dem Weichturm nicht auch verschiedene Caterer?

Ja. Zig verschiedene.

Dann muss man halt seinen Stand kurz ab- und aufbauen. Sollte heute eine Sache von 20 min sein.

hier liegt das problem. die fresshäuschen stehen bereits. die müssten zuerst komplett abgebaut werden. dann kann jeder mit seinem foodtruck eine stunde vor türöffnung ins stadion und sich vorbereiten. dafür gibts eine platzmiete wie an einem stadtfest. aber da heute das corporate desing massgeblich ist lässt sich das stadionmanagement auf solche sachen wohl nicht ein.

Es hat doch genügend Platz für so Stände. Also von daher sehe ich nicht so ein Problem warum man nicht wenigstens für einen Versuch mal so einen Stand erlauben soll.
Ich finde es einfach gut wenn der Frauenverein auch mal Konkurrenz erhält. Habe zwar auch schon Street Food gegessen da war der Preis eine Frechheit und die Qualität ein Witz aber ein Versuch wäre es allemal Wert!

ich weiss jetzt ehrlichgesagt nichtmal was mir lieber wäre. ein zfv-trottel von dem man eh nichts abkauft oder so ein hippstertubel mit verkehrtem cilo-chäppli der dir in ostschweizer dialekt veganische wan tans für 8 stutz das stk. verkauft.

die sollen doch einfach nen scheiss gasgrill aufstellen, darauf einigermassen geniessbare würste, bürger, steaks und weissichwas grillieren, evtl. noch nen pizzastand mit friteuse und thatsit.
kann ja weissgott nicht so schwer sein aber nicht mal das kriegen die auf die reihe. die wissen ja nicht mal ob gegen winti mehr zuschauer kommen als gegen le mont.

bin zudem überzeugt dass im fcz-umfeld genügend brauchbare leute vorhanden sind, welche das catering sogar noch als fronarbeit 1a meistern würden. evtl. noch mit nem matchmenue wie zb. ein boysfestmässiges spanferkel gegen basel oder ne rüeblisuppe gegen aarau.

[tehmoc]

Waren auf dem Weichturm nicht auch verschiedene Caterer?

Ja. Zig verschiedene.

Dann muss man halt seinen Stand kurz ab- und aufbauen. Sollte heute eine Sache von 20 min sein.

hier liegt das problem. die fresshäuschen stehen bereits. die müssten zuerst komplett abgebaut werden. dann kann jeder mit seinem foodtruck eine stunde vor türöffnung ins stadion und sich vorbereiten. dafür gibts eine platzmiete wie an einem stadtfest. aber da heute das corporate desing massgeblich ist lässt sich das stadionmanagement auf solche sachen wohl nicht ein.

Es hat doch genügend Platz für so Stände. Also von daher sehe ich nicht so ein Problem warum man nicht wenigstens für einen Versuch mal so einen Stand erlauben soll.
Ich finde es einfach gut wenn der Frauenverein auch mal Konkurrenz erhält. Habe zwar auch schon Street Food gegessen da war der Preis eine Frechheit und die Qualität ein Witz aber ein Versuch wäre es allemal Wert!

ich weiss jetzt ehrlichgesagt nichtmal was mir lieber wäre. ein zfv-trottel von dem man eh nichts abkauft oder so ein hippstertubel mit verkehrtem cilo-chäppli der dir in ostschweizer dialekt veganische wan tans für 8 stutz das stk. verkauft.

die sollen doch einfach nen scheiss gasgrill aufstellen, darauf einigermassen geniessbare würste, bürger, steaks und weissichwas grillieren, evtl. noch nen pizzastand mit friteuse und thatsit.
kann ja weissgott nicht so schwer sein aber nicht mal das kriegen die auf die reihe. die wissen ja nicht mal ob gegen winti mehr zuschauer kommen als gegen le mont.

bin zudem überzeugt dass im fcz-umfeld genügend brauchbare leute vorhanden sind, welche das catering sogar noch als fronarbeit 1a meistern würden. evtl. noch mit nem matchmenue wie zb. ein boysfestmässiges spanferkel gegen basel oder ne rüeblisuppe gegen aarau.

Genau.

Und wenn zum Beispiel die FCZ Academy oder die Damenabteilung einen solchen Grillstand betreibe würde, könnte ich sogar mit mittelmäßiger Qualität und unprofessioneller Bedienung etc. leben.

Der Frauenverein aber ist einfach nur ein gewinnorientierter Cateringkonzern mit genossenschaftlichem Anstrich und ein bisschen sozialem Engagement aus Marketingzwecken. Bei 250 Mio. Umsatz im Jahr und 2500 Mitarbeitern spendet man gerade mal 400 000 Fr. an teilweise gemeinnützige Institutionen. Also 150 Fr. pro MA und Jahr. Angesichts dessen grenzt allein der Name an gezielte Täuschung.

Deshalb gibt es da keinen Sympathiebonus und ich werde immer sehr genau auf Preis-Leistung schauen. Denke, das geht auch vielen anderen so und dass ein Stand mit FCZ-Bezug auch mehr Umsatz bei gleichem Angebot machen würde.

[Etoundi14]

http://www.20min.ch/schweiz/zuerich/story/11233458