riot666 hat geschrieben:DAS gefällt mir sehr. Frage mich nur, wieso man das nicht Pizza-Napoli-Aufkleber nennt...
Man sagt ja, die heutige Form der Pizza sei 1889 in Napoli erfunden worden (worauf sie dort auch stolz sind), als ein neapolitanischer Koch/Bäcker sie der italienischen Königin Margherita kredenzte. Die traditionelle neapolitanische Küche kennt seither eigentlich nur 2 Pizze:
Pizza Margherita (Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl) und Pizza marinara (Tomaten, Knoblauch, Oregano und Olivenöl).
Alle anderen Varianten wie auch die hier bekannte Pizza Napoli, kamen erst später dazu oder wurden woanders kreiert.
(Seit 2017 gehört die neapolitanische Pizza Margherita übrigens zum UNESCO Weltkulturerbe...)
Sorry für das kulinarische OT ;-)